Andy-Man-at.Beepworld.de

Confessions of an apprentice cook


Guten Appetit! Enjoy Your Meal! Buon Appetito! Bon Appétit! Buen Apetito! どうぞめしあがれ慢慢吃!

Hi, Ihr seid hier auf der Site von einem Kochazubi aus Unterfranken in Bayern. Zur Zeit befinde ich mich im dritten Ausbildungsjahr. Ich möchte euch hier ein bisschen in meine Welt einführen und euch den Beruf Koch etwas näher bringen. Dazu habe ich vor euch ein paar meiner Lieblingsrezepte zu verraten und den stressigen Alltag zu zeigen den ein Kochazubi zu bewerkstelligen hat. :) 

 

Ich wünsche viel Spass und gute Unterhaltung. Ich habe ein offenes Ohr für Tips, Tricks, Anregungen aber auch Kritik. 

 

Haut rein!! Cook free or Die!! 08/15 Kochen war gestern!!

Die Bilder die euch sicherlich schon aufgefallen sind, sind in meinem Ausbildungsbetrieb entstanden.

 

Das Bild oben zeigt Zucchini Lachstatar Röllchen auf Tomatenragout an einem leichten Zitronensößchen.

 

Bild Links: Chicken Pineapple Cocktail.

 

Ich weiß selbst, dass das nicht an die Sachen ran kommt, was unsere Sterneköche machen, aber, ganz so einfach wie das immer dargestellt wird ist es am Ende dann auch wieder nicht.

 

Das wichtigste: man muss mögen, was man da macht. Wenn man keinen Spass an Kochen hat, dann sollte man es lieber gleich ganz sein lassen und zu nem Fast-Food-Restaurant gehen... ;)


Sie sind Besucher Nr.

Kostenlose Homepage von Beepworld
 
Verantwortlich für den Inhalt dieser Seite ist ausschließlich der
Autor dieser Homepage, kontaktierbar über dieses Formular!